Chef / Cheffe de réception en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Conquet, 29, Finistère, Bretagne
Chef de réception (H/F)
Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet.
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons un Chef de réception (H/F).
Sous la supervision de notre Directrice, vos missions seront les suivantes :
- Encadrer, former et organiser l'équipe réception, incluant l'agent de réservation
- Superviser les opérations front office : check-in/out, facturation, encaissements, clôtures, débiteurs.
- Veiller au respect des standards qualité et des procédures
- Superviser l'activité des réservations (hôtel, restaurant, Spa, privatisations.) et maîtriser l'élaboration des devis pour une clientèle individuelle et groupes (loisirs et business)
- Optimiser l'occupation et contribuer au développement du chiffre d'affaires
- Assurer un suivi personnalisé des clients et gérer les situations sensibles
- Coordonner efficacement[...]
